Des hydroperoxydes purs, stables et peu coûteux pour des études et applications les plus diverses

Wafa Guiga (1, 2) , Rebeca Garcia (1, 2) , Laure Degrand (1, 2) , Kevin Crouvisier-Urion (2, 1)

1 CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM]
2 SayFood - Paris-Saclay Food and Bioproduct Engineering

Domains: Engineering Sciences [physics]; Chemical and Process Engineering

Wafa Guiga, Rebeca Garcia, Laure Degrand, Kevin Crouvisier-Urion. Des hydroperoxydes purs, stables et peu coûteux pour des études et applications les plus diverses. Faits marquants du département TRANSFORM d'INRAE, 2021. ⟨hal-03956790⟩